影響冷凍干燥機(jī)生產(chǎn)效率的因素
冷凍干燥機(jī)主要是由制冷系統(tǒng)、控制系統(tǒng)、真空系統(tǒng)、循環(huán)系統(tǒng)組成,如果是用于醫(yī)用行業(yè)的冷凍干燥機(jī),除了以上組成部分之外,還應(yīng)該有液壓系統(tǒng)、在位清洗系統(tǒng)以及在位滅菌系統(tǒng)等。由于藥品具有一定的特殊性,因此相關(guān)部門對于冷凍干燥機(jī)的材質(zhì)、性能等都做了一些明確規(guī)定?,F(xiàn)在凍干機(jī)雖然已經(jīng)符合相關(guān)生產(chǎn)要求,但是從產(chǎn)品質(zhì)量、經(jīng)濟(jì)效益、生產(chǎn)操作等各個方面來考慮是否還存在某些不足,其中比較重要的一點就是真空度太高了,不利于產(chǎn)品的升華。產(chǎn)品在冷凍干燥的整個過程中,其所處環(huán)境的真空度對于冷凍干燥周期的長短有直接影響。如果真空度太低,會導(dǎo)致升華速率出現(xiàn)明顯下降;真空度過高,由于熱對流傳導(dǎo)太差,反而也會使冷凍干燥速率明顯下降。因此,必須采取各種途徑來進(jìn)行壓強(qiáng)控制,來達(dá)到產(chǎn)品干燥所需要的理想狀況。冷凍干燥機(jī)的生產(chǎn)效率主要取決于以下幾個因素:
1.對于設(shè)備操作的熟練程度
對于真空冷凍干燥機(jī)的操作熟練程度會影響設(shè)備的生產(chǎn)效率,試想一下,如果在整個操作過程中,一切順利,那么生產(chǎn)加工也會更加順利。如果說,在操作使用真空冷凍干燥機(jī)的時候頻頻出錯,不但會影響設(shè)備的生產(chǎn)效率,更甚至?xí)p壞設(shè)備。
2.設(shè)備自身的質(zhì)量問題
優(yōu)質(zhì)的設(shè)備在各個方面都會具有一定的優(yōu)勢,無論是運(yùn)行的穩(wěn)定性,還是在生產(chǎn)效率上都會有一定的優(yōu)勢。
3.物料形狀與組分
根據(jù)凍干物料形狀,通??梢苑譃楣腆w和液體。固體形狀和液體濃度對于冷凍干燥的速率影響是比較大的。
4.預(yù)凍速率
在進(jìn)行冷凍的時候,所形成的晶體巨細(xì)在很大程度上都會影響干燥速率以及干燥后產(chǎn)品的溶解速度。速凍和慢凍進(jìn)程主要有以下不同:速凍產(chǎn)生的冰晶比較小,慢凍產(chǎn)生的冰晶比較大。
5.傳熱方法傳熱方法
按傳統(tǒng)的分類可劃分為:傳導(dǎo)、對流、熱輻射和介質(zhì)加熱。由于提高干燥的進(jìn)程涉及到熱和質(zhì)(水蒸氣)的傳遞,因而,通過何種傳熱方法將熱量更為有效地傳給物料,對干燥速率有較大的影響。