真空冷凍干燥機凍干工藝提取技術
真空冷凍干燥機是把物料里面所含有的水分，進行預先凍結(固態(tài))，然后在真空環(huán)境下可以把物料里面被凍結的水分升華，并得到所需要的干燥物料，色澤、形狀、味道上基本上會保持不變，并在更大限度上保留了產品營養(yǎng)成分和活性成分不流失、不破壞。這些基礎知識可能大家并不陌生了，今天我們來分享一些關于真空冷凍干燥機凍干工藝提取技術的相關內容。
1.超聲提取法
這種方法是一種利用超聲波所具有的空化效應和攪拌、粉碎等特殊作用，來破壞藥材細胞，使容積可以滲透到細胞內部，促使藥材中的化學成分溶出，這樣可以提高有效成分的提出率。經過試驗證明，超聲波提取法和常規(guī)法所提取的樣品是一致的，說明用超聲法是不會影響中藥有效成分結構的，并可以縮短時間。
2.半仿生提取法
這種方法是依據(jù)傳統(tǒng)中醫(yī)藥防病特點，結合現(xiàn)代生物藥劑學的原理論而提出的。它是把整體藥物研究法與分子藥物研究法進行結合，從生物藥劑學角度，模擬口服給藥而經過胃腸道轉運原理，沒有經過消化道給要得中藥制劑設計的新提取工藝。也就是將原料先用一定的ph值酸水進行提取，可以確保療效。其提取液濃縮干燥后可以制成多種劑型。
3.微波輻射誘導萃取技術
微波是一種非電離電磁輻射，被輻射物質的極性分子在微波電磁場中可以快速轉向及做好定向排列，從而出現(xiàn)撕裂和相互摩擦而引起發(fā)熱，同時能量會快速傳遞并做好充分利用。經過研究表明，微波輻射誘導萃取技術具有選擇性高、省時、溶劑耗量比較少、有效成分收率高的特性。
4.超臨界流體萃取技術
超臨界萃取技術是近幾年來而發(fā)展起來的一項新型萃取技術，在中藥的有效成分萃取方面有著非常大的發(fā)展前景。它是利用超臨界流體在臨界點附近溫度或壓力發(fā)生微小變化的時候，使物質溶解度可以發(fā)生幾個數(shù)量級突變。
真空冷凍干燥機凍干工藝提取技術主要分為：超聲提取法、半仿生提取法、微波輻射誘導萃取技術和超臨界流體萃取技術。
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